Бөтендөнья сәламәтлек көне: барлык россиялеләр өчен сыйфатлы һәм куркынычсыз туклану
7 апрельдә Бөтендөнья сәламәтлек көне билгеләп үтелә. 2023 елда аның рәсми темасы - «Барысы өчен дә сәламәтлек». Фәнни тикшеренүләр күрсәткәнчә, кеше сәламәтлегенең 70% ул ашаган ризыктан һәм алып барган яшәү рәвешеннән тора. Һәм бары тик 30% геннарга, алынган яки тумыштан килгән авыруларга, экологиягә туры килә.
Россиялеләрнең сәламәтлеге һәм иминлеге, тормыш сыйфатын яхшырту – РФ Президенты һәм РФ Хөкүмәтенең төп өстенлекләренең берсе. Россия дәүләт дәрәҗәсендә тотрыклы сәламәт туклану мохите барлыкка килгән һәм үсеш алган берничә илнең берсе. Дәүләт сәламәт туклану кагыйдәләрен үтәүнең мөһимлеге турындагы идеяне кешеләргә җиткерү өчен адымнар ясый. Бу 2019 елдан Роспотребнадзор тарафыннан Демография милли проекты кысаларында гамәлгә ашырыла торган Сәламәт туклану проектының мөһим максатларының берсе.
«Милли җитештерүчегә ярдәм итү, азык-төлек сыйфаты, аларның куркынычсызлыгы һәм уңайлылыгы мәсьәләләре бүген иң актуаль. Азык-төлек продукциясенең сыйфатын яхшырту өчен шартлар тудыру максатында 2030 елга кадәр Россия Федерациясендә азык-төлек продукциясенең сыйфатын арттыру стратегиясе расланды һәм гамәлгә ашырыла. Без ризыкның сыйфатын һәм сәламәт туклану принципларын законлаштырдык. Сыйфат дип өч мәҗбүри таләпкә туры килгән продуктны аңларга кирәк. Беренчедән, бу куркынычсызлык күрсәткечләре, икенчедән, бу тулы рационны һәм туклануны тәэмин итүче күрсәткечләр, өченчедән, бу теге яки бу продуктның куллану үзлекләрен тәэмин итүче күрсәткечләр»,- дип билгеләп үтә Роспотребнадзор җитәкчесе, Россия Федерациясенең баш дәүләт санитар табибы Анна Юрьевна Попова.
Роспотребнадзор россиялеләргә комплекслы күп дәрәҗәле яклау тәэмин итә, шул исәптән азык-төлек продуктларының сыйфатын һәм куркынычсызлыгын контрольдә тота. Халыкның төрле төркемнәренең туклану торышын мониторинглау системасы кертелгән. Система төрле төбәкләрдә россиялеләрнең чын туклануын бәяләргә, алынган мәгълүматларны эшкәртергә һәм нәтиҗәләрне җентекләп анализларга мөмкинлек бирә. Организмга ярдәм итү өчен кирәкле азык-төлек продукциясен сатучы сәүдә нокталарына халыкның керүе уртача 65% тәшкил итә. Халыкның макро - һәм микронутриентлар дефицитын бетерүгә ярдәм итүче азык – төлек продукциясенә керү тәэмин ителеше 57%, бу милли проектның максатчан күрсәткеченнән 40% артык.
Шулай ук балалар һәм яшүсмерләрнең туклану торышын күзәтү системасы булдырылган. 2019 елдан 2021 елга кадәр 5562 белем бирү оешмасында укучыларның туклануын бәяләү, 92 900 башлангыч, урта һәм югары мәктәп укучыларын ата-аналары белән бергә анкеталау үткәрелде. Мониторинг географиясе проект башланганнан бирле шактый киңәйгән. 2019 елда мониторинг биш пилот төбәктә үткәрелде, ә 2022 елда тикшеренүләр 65 төбәкне колачлады.
«Сәламәт туклану» проекты кысаларында шулай ук өлкәннәр һәм яшьләр белән даими һәм масштаблы мәгърифәтчелек эше алып барыла: 2022 елда проект аудиториясенең гомуми колачы 200 млн.
Проектның нәтиҗәлелеген 2022 ел ахырында Ромир бәйсез холдингы үткәргән Бәйсез социологик тикшеренү нәтиҗәләре раслый. Сораштыруда катнашучыларның 79% ы сәламәт туклануга уңай карый һәм кеше иминлегенә җитди йогынты ясый дип саный. Шулардан: узган ел сораштыруда катнашучыларның 28 проценты сәламәт туклануга мөнәсәбәтен уңай якка үзгәртте, һәм респондентларның 51 проценты сәламәт туклануга күптән уңай карый. Димәк, 2022 елда социаль турбулентлык булуга карамастан, бу күрсәткеч кимемәгән генә түгел, киресенчә, арткан.
Бөтендөнья сәламәтлек көнендә Роспотребнадзор проекты массакүләм мәгълүмат чараларын һәм партнерларны җәлеп итеп масштаблы инфокампания үткәрә. Бу көнне сәламәт туклану.рф сайтында Сәламәт яшәү рәвешенең мөһимлеге турында текст һәм видеоматериаллар һәм дөрес туклануга күчү буенча киңәшләр, экспертлар комментарийлары, «сәламәт туклану»проекты амбассадорларыннан котлаулар чыгачак.
Берничә чара һәм уртак акцияләр планлаштырылган партнерлар "сәламәт туклану" проектына үз активлыклары белән ярдәм итәчәкләр:
- Бөтенроссия «сәламәтлек диктанты» 5-15 апрельдә илнең барлык төбәкләрендә " сәламәт бул!, Бөтендөнья сәламәтлек көненә багышланган. Диктант өчен материаллар Роспотребнадзор һәм Россия Сәламәтлек саклау министрлыгы ярдәме белән «Волонтер-медиклар» сулары тарафыннан эшләнгән. Зур күләмле акциядә катнашырга һәм үз белемнәрен сәламәтлек диктанты.рф сайтында Теләгән һәркем тикшерә ала. Диктант нәтиҗәләре буенча катнашучылар электрон сертификатлар һәм файдалы тематик материалларга сылтамалар алачак.
– X5 Group һәм «сәламәт туклану» проекты экспертлары тарафыннан балалар һәм яшьләр арасында тулы һәм баланслы рационны төзү принципларын алга сөрү өчен махсус интерактив белем бирү программалары эшләнгән. Апрель аенда программалар Түбән Новгород, Пермь һәм Сыктывкарның 36 пилот мәктәбендә старт ала. Беренче этапта 2000нән артык укучы белем алачак. Киләчәктә сәламәт туклану буенча программаларны Россия Федерациясенең барлык төбәкләренә тарату планлаштырыла.
- «Черкизово» төркеме «сәламәт туклану» проекты белән бергә төбәкләрдә мәктәп ашханәләрен ремонтлау акциясен дәвам итә. Апрель аенда конкурста җиңгән мәктәпләрдә биналарны тулысынча яңарту тәмамлана. Шулай ук анда дөрес туклану турында мәгълүмат белән стендлар урнаштырылачак. Барлык тәкъдимнәр дә «Сәламәт туклану " проекты белән биреләчәк. Шулай итеп, мәктәп укучылары Сәламәт диетаның төп кагыйдәләрен тизрәк үзләштерә һәм аларны тормышта куллана алачак.
- 7 апрельдә социаль челтәрләрдә «сәламәт туклану» проекты һәм CMD молекуляр диагностика үзәгенең уртак акциясе узачак. Анда катнашу өчен «сәламәтлек турында мифлар» викторинасы сорауларына дөрес җавап бирергә кирәк. Җиңүчеләр CMD лабораториясендә тикшеренүләр өчен сертификатлар алачак.
- «Орленок» Бөтенроссия балалар үзәгендә «Россиянең милли аш – суы» фестиваль-конкурсы узачак-чарада үзәкнең 13 лагереннан 1,5 мең бала катнашачак. Фестиваль 2021 елда Роспотребнадзор һәм «сәламәт туклану» проекты тарафыннан Үзәк белгечләре белән бергә эшләнгән «сәламәт туклану нигезләре» комплекслы укыту программасы кысаларында үткәрелә. Программа буенча бөтен Россиядән 50 меңнән артык бала укыган, аудиториянең гомуми колачы 1 млн кешедән артып киткән.
Белешмә:
Россиядә сәламәт туклану принципларын алга сөрү буенча мөһим социаль бурычны Роспотребнадзор тормышка ашыра. Моның өчен 2019 елда Демография милли проекты кысаларында җәмәгать сәламәтлеген ныгыту федераль проекты эшләнде. Проект Россиядә дөрес туклану принципларын алга сөрүгә, тулы һәм баланслы рацион төзү турында белем таратуга, куркынычсыз һәм сыйфатлы продуктларны сайлау кагыйдәләренә ярдәм итә.
Россиялеләрнең күбрәк сәламәт булырга омтылулары һәм сәламәт туклану принципларына җавап бирүче үз рационын төзүгә аңлы рәвештә якын килүләре өчен мәгърифәтчелек эшчәнлеге кирәк. Бу Роспотребнадзор эшенең тагын бер юнәлеше. Уникаль диджитал-экосистема булдырылган, ул үз эченә сәламәт туклану.рф проектының төп сайтын һәм әйдәп баручы экспертлардан лекцияләр һәм ачык дәресләр, балалар һәм ата-аналар өчен мәгълүмат белән «сәламәт туклану Мәктәбе» кебек махсус бүлекләрне ала; «тәмле һәм сәламәт ризык турында китап – бергә әзерлибез» сәламәт туклану рецептларының 1000нән артыгы белән; илнең 89 төбәгендә россиялеләрнең туклануы буенча мәгълүмат белән «Россия туклану картасы» интерактив бүлеге; күп функцияле сервис платформасы, анда һәркем бушлай индивидуаль туклану программасын, күнегүләрне сайлый, экспертлар тәкъдимнәрен ала һәм тестлар уза ала. «Сәламәт туклану әлифбасы» ның яңа бүлеге – төрле яшьтәге балалар һәм аларның ата-аналары өчен комплекслы күңел ачу-танышу онлайн-ресурсы ачылды. Шулай ук ашау тәртибе бозылуларын профилактикалау һәм дәвалауга багышланган «сезнең ризык белән мөнәсәбәтләрегез» бүлеге эшли башлады.
2022 ел нәтиҗәләре буенча Роспотребнадзорның «сәламәт туклану» проекты «Сәламәтлек һәм ял»номинациясендә Рунет милли премиясенә лаек булды. Бу илнең иң танылган санлы премиясендә проектның икенче җиңүе. 2023 елда «Сәламәт туклану» проекты «Дәүләт һәм җәмәгать программаларын алга сөрү» номинациясендә җәмәгать элемтәләрен үстерү өлкәсендә иң дәрәҗәле милли премия лауреаты булды.