Глава Альметьевского муниципального района побывал на уникальной ферме по выращиванию осетровых рыб
Ферма «Добрый осётр» расположена в 8 км от города – в селе Кульшарипово. На небольшой территории разместились два производственных цеха, в одном из которых находятся 6 бассейнов и 3 «малявочника» (бассейны для мальков). Вместимость воды каждого 12 кубометров. В бассейне у предпринимателей Муртазиныхплавает стерлядь, ленский осётр и клариевый сом. Семейный бизнес появился на 8 сотках земли.
Ферма «Добрый осётр» является единственным в своем роде хозяйством не только в районе, но и в Татарстане. Предполагаемая производительная мощность рыбного хозяйства 30-35 тонн рыбы в год.
«Глядя на успешный опыт разведения и выращивания рыб осетровых пород в Тольятти, мы решили открыть в июне 2016 года ферму у себя. Рыбный бизнес – не только трудоемкий, но и занимает много времени. Для выращивания рыбы используются установки замкнутого водоснабжения. Нужно следить за уровнем кислорода и кислотно-щелочным балансом воды (pH), а также кормить рыбу строго по расписанию 5 раз в сутки. Необходимо, чтобы плотность посадки рыб соответствовала всем нормативам. Любые вовремя не устраненные отклонения могут привести к гибели рыбы»,- рассказала руководитель хозяйства Резеда Муртазина.
Уникальность фермы, отмечает она, заключается в том, что работа рыбной фермы не зависит от климатических условий. Установленное на ферме оборудование позволяет создавать необходимый микроклимат с определённой температурой воды и воздуха. Например, в природных условиях осетр до веса в 2-3 килограмма растет 5 лет. Здесь же, благодаря искусственно созданным максимально благоприятным условиям, уже через полтора года после запуска мальков в бассейны рыба приобретает необходимый вес.
«В планах- вывод мальков в водоемы нашего района. Начав сегодня совместную планомерную работу, в недалеком будущем, мы надеемся, что нам удастся приумножить популяцию осетровых рыб », - поделилась Резеда Муртазина.
Глава района Айрат Хайруллин обсудил с руководителем фермы вопросы увеличения продуктивности производства рыбного хозяйства, пообещал принять меры в решении проблемы газификации фермы, а также рассмотреть вопросы по расширению производственной площади и получения удобных кредитов.
«Видно, когда человек с душой, с любовью подходит к делу. Есть хорошие показатели, есть планы на будущее, значит, будут хорошие результаты», - отметил глава района.
Регина Садыкова, газета "Альметьевский вестник"