Альметьевские школьники посетили "академию молочных наук" АО им. Н.Е.Токарликова
В последнее время особенно часто и много говорится о высокотехнологичном развитии сельскохозяйственной отрасли. Но, слова словами, а молодым специалистам нужна реальная мотивация, чтобы работать в аграрных отраслях. Ведь без аграрных специалистов подъем отрасли невозможен. Необходимо привлекать будущих аграриев уже со школьной скамьи.
В Альметьевском муниципальном районе ведется активная работа по привлечению подрастающего поколения к сельхозпроизводству, сельхозпрофессиям. Это позволяет учащимся с раннего возраста познавать красоту крестьянского уклада жизни, труда, любить землю и людей, работающих на ней.
Очередную увлекательную и познавательную экскурсию в молочный комплекс АО имени Н.Е. Токарликова совершили учащиеся 8 класса СОШ №24. Они ознакомились с жизнедеятельностью современного комплекса – одного из крупнейших на юго-востоке республики. Инвестором молочного комплекса является АО «СМП-Нефтегаз».
Новый молочный комплекс АО имени Н.Е. Токарликова в эксплуатацию был введен в октябре 2017 года. В 2018 году сюда завезли последнюю партию племенного скота породы голштино фриз из Венгрии и после этого молочный комплекс заработал на полную мощь.
В сопровождении генерального директора предприятия Наиля Усманова, начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Фаниса Шарафеева, зоотехников, животноводов ребята ознакомились с повседневной работой суперсовременного и высокотехнологичного хозяйства. Перед экскурсией школьникам рассказали историю строительства молочного комплекса, и, безусловно, ознакомили с правилами техники безопасности.
Надев маски, халаты, перчатки и бахилы учащиеся были немного удивлены такой скрупулезностью. Удивлены они были и тогда, когда, пройдя через санпропускник, очутились в чистом уютном коровнике. Школьники с нескрываемым восторгом и любопытством осмотрели корпусы хозяйства, посетили родильное отделение, два коровника, молочный блок, три телятника, блок сухостоя, где содержат нетелей. В лаборатории ребятам рассказали и наглядно показали, как проверяют качество молока: жирность, кислотность и другие показатели.
Всего в молочном комплексе на сегодняшний день насчитывается более 1500 голов, надой составляет более 30 тыс килограммов в сутки. Специалисты рассказали школьникам, что из данного количества молока можно произвести в день 60 тыс штук йогурта, 1500 кг масла и 10 000 кг творога. Молоко реализуется в Зеленодольский молочный комбинат, где оно используется для подготовки школьного и дошкольного питания. Это , в первую очередь, говорит о высоком качестве молока, которое проходит тщательный контроль. Коров кормят только натуральными кормами, богатыми витаминами. Это – кукуруза, комбикорм, жмых подсолнечника, силос, сенаж плюс соль, патока, мел и другие полезные добавки и примеси – никакой химии и антибиотиков. Коровы кушают столько, сколько захотят. А еще они слушают классическую музыку, от которой у них улучшается не только настроение, но и повышаются надои. Но не только это – коровушки-кормилицы очень любят массаж: они поочередно подходят к щеточному массажеру, который работает круглосуточно.
Школьников заинтересовала и зарплата работников, которые без устали трудятся на ферме. Они были приятно удивлены, услышав, что она здесь достаточно высокая – в среднем более 38 тысяч рублей. К тому же рабочие обеспечены жильем, транспортом, создаются новые рабочие места. В этом, безусловно, огромная заслуга главного инвестора - АО «СМП-Нефтегаз» и лично советника генерального директора Фоата Комарова.
На ферме все процессы, начиная от доения и до кормления, автоматизированы: молоко по трубам сразу поступает в накопитель – емкость в холодильном цехе. Спецтехника, управляемая компьютером, завозит корм. Специалисты и работники фермы шутят, что коровы так привыкли к звуку кормораздаточной машины, что звук ее они слышат уже издалека и радостно выстраиваются в ожидании вкусного яства.
В завершение встречи школьники выразили благодарность руководству АО им. Н.Е. Токарликова и поделились своими впечатлениями.
- Я просто в восторге. Даже не представлял, что ферма может быть такой современной и высокотехнологичной. Везде стерильная чистота, даже запах не чувствуется. Гордость берет за наш Альметьевский район. Мне приятно было находиться в молочном комплексе, а еще понравилось кормить теленка. Про сегодняшнюю экскурсию обязательно расскажу всем, пусть тоже приедут сюда - посмотрят, полюбуются, - сказал Динар Гильфанов, ученик 8 класса школы №24.
Резеда Исмагилова, пресс-служба Главы Альметьевского муниципального района