Клубничный фестиваль в Альметьевске удался на славу
13 июля с участием Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова состоялось долгожданное и самое грандиозное событие этого года – открытие преобразившегося Альметьевского городского пляжа - уникальной зоны отдыха, не имеющая аналогов не только в республике, но и во всей стране. Во время экскурсии по новому объекту Рустам Нургалиевич посетил и клубничный фестиваль, прошедший впервые в нашем городе, где отведал местную клубнику. Организатором фестиваля по поручению главы Альметьевского муниципального района Айрата Хайруллина выступила начальник управления экономики района Светлана Лаптева вместе с дружным коллективом активистов – руководителем творческой студии «Сова» Ириной Верясовой-Майской, руководителем флористической студии «Дари» Лейсан Хабибуллиной, заместителем директора по научной работе Альметьевского филиала «Университет управления «Тисби» Аидой Тухбатуллиной, студенткой этого же вуза Гузалией Шарафутдиновой, руководителем Альметьевской кулинарной студии Алиной Мавлявиевой, ведущим Ильнуром Канзафаровым и многими другими неравнодушными людьми, которые объединились в сообщество «Радушных горожан». Компания «Би Компани», в лице руководителя Александра Ильина, в рамках благотворительности подарила значки сообщества всем тем, кто принял участие в рисовании общей картины фестиваля «Корзина с ягодами», организованная арт-студия «Бизнес-скидс», где взрослые жители могли нарисовать отдельный фрагмент, а дети, макая ладошками в краску, оставляли следы своих рук на полотне.
Стилизованная фермерская площадка под клубничную деревню собрала жителей, где были представлена продукция фермерских хозяйств ООО «Ягодная долина», КФЧ Горохова и КФХ Хайдарова, которые поддержали проект главы района Айрата Хайруллина по реализации ягодного кластера.
В национальных костюмах главы Новокашировского, Старомихайловского, Сиренькинского, Кичуйского и Нижнемактаминского сельских поселений приняли участие в театрализованном представлении, угощая жителей блинами, пирогами, пирожными, ягодной окрошкой, варением, компотами, а также травяными чаями из самоваров с сапогами. Жители могли угоститься урожаем сельских поселений: смородиной, ежевикой, лесными ягодами, крыжовником и, конечно же, с клубникой, особенно такая дегустация понравилась детям, которые окунали фрукты в шоколадный фонтан. Многие юные альметьевцы на фестивале сделали себе аквагрим в форме клубнички.
На входе цветочная арка, оформленная руководителем цветочно-флористического салона «Лиса» Лилией Сагдеевой, поразила зрителей красотой. Здесь на фестивале также были представлены различные виды цветов из ее собственного питомника.
Также на фестивале была представлена продукция компании «Иван чай» с ассортиментом более 60 видов варения - с клубникой, смородиной, с абрикосом и, в том числе с эксклюзивом – варение с чабрецом, с крапивой, с сиренью, с сосновыми шишками.
На гастрономическом шоу шеф-повар одного из ресторанов на глазах жителей провел мастер-класс по приготовлению сорбета со льдом, клубничного десерта с базиликом, с кремом и с миндальным крамбулом. Также он сварил варение с клубникой, компот, комментируя каждый шаг. Бармен этого же ресторана провел мастер класс по приготовлению клубничного лимонада, клубничного пунша и смузи.
Удивили жителей нефтеграда клубничная елка, украшенная фруктами высотой в полтора метра, клубничные букеты и даже клубничная пальма.
Изюминкой фестиваля стал праздничный торт в форме клубники, состоящий из бискита, клубничного джема и оформленный белым шоколадом, весом в 85 кг. Альметьевцы смогли продегустировать этот вкуснейший торт размером 1,5 м х 1,8 метров.
Также жители приняли участие на кулинарном мастер-классе, на мастер- классе изготовления изделий из японской глины, а также ознакомились с точечной росписью по посуде, смогли сделать клубнику не только своими руками из валеной шерсти, но и сшить ее из материала. Желающим был организован мастер-класс по рисованию с масляными красками. Также на фестивале были представлены кузнечные изделия мастера Айдара Телеуова из Сулеевского сельского поселения, например, мангал «Паровоз», а также деревянные изделия, изготовленные мастером Наилем Талиповым.
Салон красоты «Бьюти хауз» представил мастер класс по уходу за волосами, а компания «Ив Роше» мастер-класс по уходу за губами с диагностикой кожей лица. На празднике также угостили гостей праздника вкуснейшими сортами мороженого, среди которого было и клубничное. Профессиональным художником был проведен мастер-класс «Танцующий художник», где под музыку в стиле хип-хоп, танцуя, виртуоз на холсте нарисовал не только символ фестиваля – клубнику, но и портрет Президента республики Рустама Минниханова.
Специально для мероприятия была изготовлена и предоставлена Владом Ивановым металлическая конструкция клубники, где жители, повязав более тысячу красных ленточек, загадали свои желания. Ведущие праздничного фестиваля Ильнур Казафаров и Айгуль Сафина ни одного посетителя не оставили без внимания, приглашая для участия в различных мастер-классах и лотореях. Праздничные действия фестиваля сопровождались живой музыкой группы «LaBell». Оформление фестиваля цветами осуществил флористический салон «Дари» под руководством Лейсан Хабибуллиной и ее супруга Дениса Лабуткина. И, конечно же, как и любой фестиваль, клубничный фестиваль прошел с участием альметьевских волонтеров, младшему из которых было 13 лет.
Вкусный и полезный клубничный фестиваль прошел в очень теплой и семейной атмосфере, возвращающей каждого участника в детство, и вызвал большой отклик в серцах альметьевцев.
Энже Хасаншина
Пресс-служба главы Альметьевского муниципальногорайона
Фото Регины Хусаиновой и Татьяны Ивановой