Активно продолжается работа по восстановлению производства Альметьевского молочного комбината. Работа сложная, ответственная, требующая больших инвестиций. Отрадно, что учредители понимают значимость объекта для муниципалитета и делают все возможное для скорейшего ввода его в эксплуатацию.
На сегодняшний день проделана огромная работа. Отремонтирована кровля и фасад производственного здания, котельной. Восстановлена работа котельной, линии производства питьевого молока, кисломолочной продукции (кефира, катыка, ряженки, сметаны), масла и творога. Ведутся работы по установке нового холодильного оборудования. Стоит заметить, что оборудование современное, работающее на фреоновом охладителе, экологически безопасном для городской окружающей среды. В плановом порядке идут пуско-наладочные работы, тестирование оборудования и обучение персонала. На завершающей стадии находятся монтажные работы по запуску участка приемки молока, готовятся к вводу в эксплуатацию складские помещения.
Открытия предприятия ждут не только в Альметьевске, но и в Республике Татарстан. Ведь этот завод по производственным мощностям не будет уступать лидерам молочной промышленности, с возможностью переработки более 200 тонн молока в сутки.
На производстве уже трудятся более 40 человек. Идет набор профильных специалистов. Компания ставит перед собой цель: войти в ТОП молочных предприятий региона, обеспечив высокий уровень контроля качества и автоматизации всех процессов на новом предприятии. Пусть все так и будет!
Резеда Меленик, по материалам пресс-службы Альметьевского молочного комбината